MASSOLINO

IL VINO, LA SUA TERRA, UNA FAMIGLIA, 100 ANNI DI LAVORO, 4 GENERAZIONI UN GRANDE AMORE PER LA PROPRIA TERRA.
MASSOLINO È UN’AZIENDA CHE IL VINO L’HA SEMPRE FATTO QUI, A SERRALUNGA D’ALBA, IN FAMIGLIA.
 
La storia dei Massolino e del loro vino si lega alla storia di Serralunga d’Alba nel 1896, quando Giovanni fonda la sua ditta vinicola. Giovanni è il primo a portare corrente elettrica in paese.
Un uomo intraprendente, tenace e creativo, capostipite di una famiglia che ha fatto del connubio tra estro e tradizione una ragione d’orgoglio.
La prima cantina viene costruita da Giuseppe, figlio del fondatore Giovanni, che insieme alla sorella Angela estende le proprietà nei terreni migliori e nel 1934 è tra i fondatori del Consorzio di tutela Barolo e Barbaresco. All’epoca, la famiglia di Giuseppe conta sei figli. Tre di loro, Giovanni, Camilla e Renato, seguiranno le orme del padre, dando una svolta all’azienda con l’acquisto di cru che sono veri e propri gioielli: MargheriaParafada e Vigna Rionda.
A partire dagli anni novanta lavorano in azienda anche Franco e Roberto, entrambi enologi, i quali nel 2006 acquistano un altro dei vigneti fondamentali dell’azienda, nel cru di Parussi a Castiglione Falletto, e nel 2015 completano la costruzione della nuova cantina di Serralunga d’Alba
 

FILOSOFIA

Fare il vino con passione, nel suo territorio d’origine, conservando la tipicità del vitigno autoctono nella convinzione che tra le viti, le colline e i vignaioli esista un legame profondo e palpabile, fatto di affinità cementate dalla consuetudine agli stessi luoghi. Dal 1896, la famiglia Massolino il vino lo produce così, fedele a questa filosofia e alla capacità di innovare nel segno della tradizione.
In fondo, fedele a sé stessa.
 

I VIGNETI

 
I vini Massolino nascono da un rapporto privilegiato con la vigna e ne interpretano tutte le peculiarità e sfumature. Un rapporto costruito giorno dopo giorno, seguendo personalmente nei ventitre ettari di proprietà ogni momento della filiera produttiva. Dalla vigna alla cantina, dalla vite alla bottiglia.
l Barolo classico è prodotto con uve Nebbiolo provenienti da vigneti siti nel territorio di Serralunga d’Alba ad una altitudine di 320 – 360 m s.l.m. Si tratta di un terreno calcareo in generale con variazioni anche consistenti da zona a zona.
Le diverse sottozone da cui provengono le UVE conferiscono una gamma di profumi molto variabile ed ampia che può andare dalle classiche note speziate a quelle più dolci, floreali e fruttate.
Il vignetoMargheria” è sito in Serralunga d’Alba Insieme a Parafada e Vigna Rionda fa parte dei cru più importanti e famosi di Serralunga acquistati dall’Azienda verso la fine degli anni Settanta. Per quanto riguarda la tipologia, è un terreno calcareo con una buona percentuale di sabbia che dona al vino eleganza, note minerali e speziate.
L’età del vigneto “Parafada”, la splendida esposizione a sud pieno e la dorsale riparata dai venti ci regalano una materia prima di assoluta eccellenza.
Anche il vigneto “ Rionda” presenta un terreno calcareo marnoso, che produce un vino potente, importante e adatto ad un lungo invecchiamento.
Il vigneto “Parussi” è sito in Castiglione Falletto, l’eccellente esposizione sud-est/sud-ovest del vigneto, localizzato sulla sommità della collina in sottozona Parussi, garantisce la produzione di uve di straordinaria qualità, con la struttura tannica e l’espressione del terreno di Castiglione Falletto.